OISHINBO. A LA CARTE 3. Ramen y gyoza

OISHINBO. A LA CARTE 3. Ramen y gyoza

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VOLUMEN DEDICADO A DOS DE LOS PLATOS DE ORIGEN CHINO MÁS POPULARES EN JAPÓN


Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de este volumen, así como las empanadillas gyoza, que también han conquistado el paladar nipón.

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Información adicional

ISBN 978-84-679-2163-2
Fecha de venta 19/2/2016
Formato Rústica con solapas
Num páginas 264
Tamaño 14,5 x 21
Color B/N

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