PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO

PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO

Precio Habitual: 14,00 €

Special Price 13,30 €

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Un exquisito festín en viñetas Paseos de un gourmet solitario recoge nuevas historias sobre lo más apetecible de la cocina japonesa 16 años después de la edición original de El gourmet solitario Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro único. A través de la mirada curiosa de este viajero, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica en una sucesión de nuevas historias que dan continuidad, dieciséis años después, a El gourmet solitario (Astiberri, 2010).

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Información adicional

ISBN 9788416251643
Fecha de venta 24/3/2016
Formato Rústica con sobrecubierta
Num páginas 144
Tamaño 15x21 cm.
Color B/N

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