EL GOURMET SOLITARIO (5ª edición)
Autores |
Jiro Taniguchi
, Masayuki Kusumi |
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Editorial | Astiberri |
Serie | BIBLIOTECA TANIGUCHI Seguir |
El lado bueno de la vida Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.
EL GOURMET SOLITARIO (5ª edición)
ISBN | 9788492769681 |
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Fecha de venta | 17 mar 2017 |
Formato | Tapa blanda con sobrecubierta |
Num páginas | 200 |
Tamaño | 15x21 cm. |
Color | B/N |
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